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लोफ़ी: गंभीर रूप से कम कार्ब

सीडब्ल्यूसी ने हाल ही में गंभीर रूप से कम कार्ब के लिए जीवन से बड़ा रोटी का उत्पादन किया। "लोफी" ने डायबिटीज यूके के लिए धन जुटाने के लिए 2021 लंदन मैराथन दौड़ लगाई।
लोफी ने 5 घंटे 32 मिनट में कोर्स पूरा किया।

अपनी इन-हाउस डिज़ाइन टीम और डाई सब्लिमेशन प्रिंटिंग का उपयोग करके हमने लो कार्ब लोफ के रूप और बनावट को फिर से बनाया, ब्रांडिंग और एक हटाने योग्य मधुमेह यूके स्वेटबैंड के साथ पूरा किया। लोफ़ी को आने वाले वर्षों तक चालू रखने के लिए हल्की संरचना टिकाऊ और परिपूर्ण है।

गंभीर रूप से कम कार्ब कौन हैं? कीटो लाइफ परिवार का हिस्सा, सीरियसली लो कार्ब कम कार्ब उत्पादों का उत्पादन करने और धीरज एथलीटों, टाइप 2 मधुमेह रोगियों, केटोनियन और अन्य लोगों की मदद करने में माहिर हैं, जो अपनी खाने की जीवन शैली का समर्थन करने के लिए कम कार्ब आहार चाहते हैं।

हमने लो कार्ब के दिग्गज एंडी वेल्च, सीरियसली लो कार्ब के संस्थापक और मैराथन धावक के साथ सभी चीजों के बारे में बात करने के लिए पकड़ा।

सीडब्ल्यूसी: हाय एंडी, हाल ही में आपके साथ काम करना और अपने उत्पाद को जीवंत करना शानदार रहा। मैराथन को एक विशाल रोटी के रूप में चलाने के लिए आपको क्या विचार आया?

एंडी: हमें आपके साथ काम करने में बहुत मज़ा आया। जब हम लंदन मैराथन में मधुमेह यूके के लिए धन जुटाने के लिए प्रतिबद्ध थे तो मेरे मन में एक पागल विचार था ... मुझे यकीन नहीं था कि यह वास्तव में क्या होने वाला था, इसे व्यापक रूप से प्रभावशाली होना था, पूरी तरह से सामान्य से बाहर और परिणाम अधिकतम मजेदार होना था।

सीडब्ल्यूसी: आप मधुमेह यूके के लिए धन जुटा रहे थे, आपकी रोटी मधुमेह वाले लोगों की जीवन शैली का समर्थन करने में कैसे मदद करती है?

एंडी: हमारा मधुमेह परिवार हमारे ग्राहक आधार का एक बड़ा हिस्सा है। यदि आप टाइप 1 या टाइप 2 डायबिटिक हैं, तो कार्बोहाइड्रेट का प्रबंधन करना बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन हाल ही में जब तक गंभीरता से कम कार्ब वाला भोजन बहुत स्वादिष्ट नहीं था, तब तक यह उपलब्ध नहीं था। जब हमने 2020 में लॉन्च किया तो हमें इस बात का एहसास नहीं था कि हमारी रोटी क्या गेम-चेंजर होगी, और अब हमने जो रोटियां बेची हैं, वे अंतरिक्ष और वापस पहुंच जाएंगी। हमें अपने लो कार्ब लीजेंड्स (ग्राहकों) के समर्थन से आशीर्वाद मिला है और निश्चित रूप से हम बहुत भाग्यशाली हैं कि हम इस तरह से डायबिटीज यूके का समर्थन करने में सक्षम हैं।

सीडब्ल्यूसी: हमें उम्मीद है कि लोफी ने बहुत सारे दान को प्रोत्साहित किया। आपको लोफ़ी में दौड़ना कैसा लगा, क्या उसने बहुत ध्यान आकर्षित किया और आपके ब्रांड के बारे में जागरूकता बढ़ाने में मदद की?

एंडी: मैं इसकी पर्याप्त अनुशंसा नहीं कर सका। दौड़ से पहले एक घंटे के धावक सेल्फी के लिए पूछते हैं। पूरे मैराथन के लिए हर कुछ सेकंड में पांच घंटे और 32 मिनट के लोगों ने 'लोफ़ी' और 'लो कार्ब लीजेंड' को पुकारा और फिनिश लाइन उत्साहपूर्ण थी, सपोर्ट टीम से मुझे जो तालियाँ मिलीं वह कुछ और थी। फिर बाद में... इतने सारे लोग आ रहे थे और कह रहे थे कि उन्होंने मुझे बार-बार देखा और मुझे बधाई दी। मैं और अधिक ब्रांड जागरूकता के लिए नहीं कह सकता था, हम बीबीसी की सर्वश्रेष्ठ वेशभूषा की सूची में भी शामिल हो गए!

सीडब्ल्यूसी: क्या आपको लगता है कि लोफी भविष्य में और अधिक आयोजनों में दिखाई देंगे?

एंडी: बिल्कुल। हम अगले महीने लोफी के साथ फूड एंटरप्रेन्योर अवार्ड्स में हैं। इस बार लोफी की मेजबानी एक शानदार अभिनेता द्वारा किया जाएगा, जो हम सभी को हंसाने के लिए कुछ डांस मूव्स का भंडाफोड़ करेगा। मुझे उम्मीद है कि लोफी 2022 में किसी समय फिर से एक और मैराथन में भाग लेंगे।

सीडब्ल्यूसी: आपको हमारे साथ काम करना कैसा लगा?

एंडी: आपने जो संक्षिप्त विवरण लिया वह बिल्कुल सही था। प्रिंट क्वालिटी से लेकर ब्रांडेड लहराते बालों तक, विस्तार पर आपका ध्यान अद्भुत था। मैंने लगभग 7 घंटे तक 'लोफी' पहनी थी। फ्रेम बहुत हल्का था और मेरे पास एक भी घर्षण चिह्न नहीं था, यह एक उच्च गुणवत्ता वाला हार्नेस है। आपने हमें भी बहुत अच्छे से संभाला है। हमारे पास पागल समय-सारिणी थी, हमने कम से कम तीन बार अपना विचार बदला और हमें अभी भी समय पर लोफी की डिलीवरी हुई। आप गंभीर रूप से भयानक टीम हैं और आपकी वजह से 'लोफी' प्रसिद्ध है। आपको धन्यवाद!
 

"... हमारी शानदार लोफ़ी पोशाक बनाने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद, यह शानदार है! पाव रोटी की प्रिंट गुणवत्ता उत्कृष्ट है, यह बिल्कुल हमारी रोटी की तरह दिखती है। कृपया अपने डिजाइनरों और प्रोडक्शन टीम को हमारा धन्यवाद दें।”

राहेल मैकडॉवेल, मार्केटिंग प्रमुख @ कीटो लाइफ
 

लोफी और गंभीर रूप से कम कार्ब रोटी के बारे में अधिक जानकारी:गंभीरता सेlowcarb.com
@ सीरियसलीलोकार्ब

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